La familia viene a comer ¿qué hago de 2º?

Los alimentos frescos como carnes y pescados tienen etiquetas que muchas veces son difíciles de entender para las personas consumidoras. Es tarea de productoras, distribuidoras y vendedoras poner esta información en un lugar claro y accesible. Además, es importante que las personas sepan cómo leerlas para hacer compras más responsables y conscientes.

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¿Qué aprenderás en este curso?

• Aprenderás a reconocer los cortes de carne y sus usos
• Entenderás las etiquetas de carne según la normativa.
• Aprenderás a identificar la información en las etiquetas de pescados y a conocer el significado de los distintivos y etiquetas especiales.

Itinerario guiado

Itinerarios educativos e interpretativos basados en una ruta planificada y guiada en un espacio predefinido.

1 sesión – 90 min