Proyecto. Me invitas a comer
El objetivo del etiquetado es proteger la salud de las personas y asegurar que reciban información clara sobre lo que compran. Cada vez más personas comparan etiquetas antes de comprar. Fijarse en ellas debería ser un hábito, ya que nos ayuda a conocer lo que estamos comprando y a evitar problemas de salud.
¿Qué aprenderás en este curso?
- Conocerás los etiquetados obligatorios de los alimentos y reconocerás la información importante en ellos, incluyendo sellos de calidad y productos ecológicos.
- Valorarás la procedencia y la temporada de los productos.
- Entenderás los términos de las etiquetas en productos cárnicos y de pesca.
- Aprenderás a promover un consumo sin desperdicio.
- Adquirirás hábitos de consumo saludable, siguiendo las proporciones de un plato equilibrado.
- Aplicar normas de seguridad en el almacenamiento y manipulación de alimentos.
Pack de experienciasSe basa en la recepción de un “pack” sobre una temática. Cada persona realiza una serie de actividades encadenadas y progresivas, eligiendo su propia hoja de ruta en función de sus preferencias e inquietudes.
15 horas
