Frutas y verduras: mejor a granel y sin envase de plástico

En los últimos años hemos percibido como la tendencia a sobreenvasar productos ha llegado hasta las frutas, y encontramos plásticos en productos innecesarios.  Este es un aspecto que el decreto de diciembre sobre envases y reutilización de envases pretende abordar.

El decreto establece un plazo de 6 meses para que los comercios minoristas de alimentación adopten medidas para presentar las frutas y verduras que se comercialicen enteras “a granel”. Sin embargo, esta obligación tiene varias excepciones:

• Si están envasadas en lotes de kilo y medio o más.
• Si pertenecen a una variedad protegida o registrada.
• Si cuentas con una calidad diferenciada o de agricultura ecológica.
• Si al presentarse a granel puede mermar o deteriorarse.

En este último caso el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación elaborará una lista indicando cuáles son esas frutas y verduras antes del 28 de junio y los comercios tendrán 6 meses adicionales para adaptarse en el caso de frutas y verduras no excepcionadas.