22/25 kontrolaren azken txostena - 18. kategoria: "Alkoholik gabeko edariak"

Kanpainaren helburua eta garapena

Jarduera hauen helburua da alkoholik gabeko edarien etiketatzeari buruzko araudia betetzen dela egiaztatzea, bai eta produktuen kontrol analitikoa eta operadore txikizkarien kontrola egitea ere. Kontrolak zehapen izaera izan du, eta Araban eta Bizkaian egin da 2025eko urriaren 14tik azaroaren 28ra.

Guztira 73 jarduketa egin dira:

• Produktuen protokolo bidezko jarduketak: 34
• Lagin-hartze bidezko jarduketak: 16
• Operadoreen protokolo bidezko jarduketak eta ofiziozko ikuskapenak:
  7 operadore-kontrol eta 16 ofiziozko ikuskapen egin dira erreklamazio-orriei eta kartel iragarleei buruz.

Lortutako emaitzak.

Jarraian, kontrol-maila bakoitzean lortutako emaitzak zehazten dira:

• Produktua aurrez aurre ikuskatzea (CS 22/25-1)
  • Produktuen kontrola
    

    Egindako 34 jarduketetatik 10ek ez-betetzeak dituzte (%29,41).
    
    Fruta-zukuek, hortxatak eta ontziratutako kafeak ez dute ez-betetzerik izan.
    
    Te eta infusioetan atzemandako ez-betetze nagusiak honako hauek izan dira:
    - Osagaien kantitate-adierazpenik eza
    - Derrigorrezko informazioa ikusgai edo eskuragarri ez egotea
    - Alergenoei buruzko informazio falta
    - Salmenta-izendapen okerrak

• Lagin-hartzea
  

  Aztertutako 16 laginetatik 6k ez-betetzeak dituzte (%37,5).
  
  Ez-betetze ohikoena eduki garbiaren karaktereen tamaina nahikoa ez izatea da.
  
  Beste ez-betetze batzuk ere detektatu dira:
  - Erabilera-jarraibideen falta
  - Te gisa merkaturatutako produktuen izendapen okerrak

• Operadoreen kontrola (CS 22/25-2)
  

  Egindako 7 operadore-kontrolek eta 16 ofiziozko ikuskapenek %100eko betetzea izan dute.

Ondoriak

Atzemandako ez-betetze portzentajea dela eta, bereziki soltean saltzen diren produktuetan, beharrezkotzat jotzen da te eta infusioen kontrolak mantentzea, bai etiketatzeari bai kalitate analitikoari dagokionez.