Etiketek ezkutatzen dutena
Etiketak dira ekoizlearen eta kontsumitzailearen arteko komunikazio-bide nagusia, eta, horregatik, funtsezko tresna dira zer produktu ari garen kontsumitzen jakiteko.
Zer ikasiko duzu ikastaro honetan?
- Elikagaiak etiketatzeko nahitaezko kontzeptuak zein diren jakin eta ulertuko duzu.
- Elikagaiak osatzen dituzten gehigarriak identifikatuko dituzu, eta horien erabilerari buruzko gogoeta egingo dugu.
- Produktu batzuen etiketatze bereziak ezagutuko ditugu.
Produktuen esperientzia sentsoriala, jarduerekin eta dinamikekin lagunduta.