Informe final control 19/24: Categoría 21. - ''Postres'

Objetivo

Los objetivos de este control han sido los siguientes:

• El etiquetado de los productos.
• El control analítico.
• El control de los operadores minoristas. 

Se ha controlado que aparece la información obligatoria y que no se induce a error a la persona consumidora. 

Este control ha tenido un carácter sancionador.

Productos objeto del control sistemático

En Euskadi en 2024 ha sido objeto de control el grupo de prendas de vestir primavera-verano para mujer: camisas, pantalones, faldas, chaquetas y otros.

Desarrollo del control sistemático

Todas las actuaciones han sido llevadas a cabo por el S.T. de Araba entre el 16 de septiembre y el 11 de octubre. 

Se han llevado a cabo distintos tipos de controles y se han controlado:

• El etiquetado de 16 productos.
• 7 comercios. En este caso se han controlado diversos aspectos diferentes del etiquetado del producto, como por ejemplo los precios indicados en los lineales, etc.

4 tomas de muestras de preparados en polvo para flan, natilla, crema catalana o mousse de chocolate o vainilla.

Resultados obtenidos

En el caso de los productos cuyo etiquetado ha sido controlado se han detectado 5 incumplimientos lo que supone el 31,25 %.

El incumplimiento más frecuente ha sido que no se indicaba el nombre, razón social y dirección de la empresa alimentaria. 

Otros incumplimientos destacables han sido los siguientes:

• No indicar de forma correcta los ingredientes o coadyuvantes tecnológicos o la mención a sustancias potencialmente alérgicas. (6,3 %)
• No indicar qué porcentaje de un ingrediente está presente en el producto cuando este ingrediente figura en el nombre del producto o la persona consumidora lo asocia al nombre del producto. (6,3%)
• No indicar la cantidad de cada ingrediente. (6,3 %)
• No indicar el número de lote (6,3 %)

En el caso de los controles realizados en comercios y en las muestras analizadas no se ha detectado ningún incumplimiento de la normativa.

En consecuencia, los cinco incumplimientos detectados han finalizado en propuestas de sanción.